ОВОЩЕРЕЗКИ, ОВОЩЕЧИСТКИ, ОВОЩЕПРОТИРКИ
Универсальный привод УКМ
Картофелечистка МОК
Машина предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры.
Машина протирочно-резательная МПР (Белоруссия)
Машина используется для нарезки сырых овощей: картофеля, свеклы, моркови и др., тонкого измельчения овощей, шинковки капусты, протирки варёных овощей, крупяных и бобовых продуктов, творога.
МПР 350 – для нарезки сырных и протерки вареных продуктов.
МПР 350-01 – для протирки вареных продуктов.
МПР 350 -02 для нарезки сырных продуктов.
Машина протирочно-резательная "Гамма" (Россия)
Предназначена для нарезки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, приготовления фарша. Машина может использоваться в составе комплектов оборудования по переработке (сушка, консервирование, замораживание и т.п.) овощей и фруктов, а также на предприятиях общественного питания и на небольших сельскохозяйственных предприятиях.
Хлеборезка
Машина для нарезки хлеба АХМ-300 применяется на предприятиях общественного питания. Данная машина нарезает хлеб продолговатой формы типа «батон» и «кейк» с длиной до 380 мм и шириной до 160 мм одинаковыми по толщине ломтиками в интервале от 5 до 20 мм. Производительность машины меняется в пределах от 85 батонов / час при толщине ломтика 5 мм до 300 батонов / час при толщине ломтика 20мм.
Машина состоит из кожуха, рамы, привода, механизма резания, механизма подачи, регулятора толщины ломтиков, приемного и разгрузочного устройств, электропусковых и блокировочных устройств. На лицевой панели расположен блок управления машиной (двухкнопочный выключатель). При подаче в зону резки продукт удерживается прижимными пластинами и шипами выталкивателя. Под зоной резки и разгрузочным лотком предусмотрен ящик для сбора крошки. Конструкция безопасна в эксплуатации, так как включает блокирующее устройство, исключающее возможность соприкосновения с режущим инструментом и перемещающим клеб толкателем. Обеспечивается высокое качество нарезки за счет применения ножа сложной формы.
|