ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ
Серия ПЭ
Плиты предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания. Рабочая поверхность стола изготовлена из нержавеющей стали, остальные элементы – из черного металла с покрытием. Под рабочей поверхностью стола плиты расположен металлический поддон, обеспечивающий простоту и удобство обслуживания плиты.
• Регулировка температуры от 500 С до 4000 С (3 положения регулятора).
• Ножки регулируются по высоте.
• Напряжение 220 / 380 В.
Серия ЭП/ЭПК
• Без жарочного шкафа;
• Столешницы и лицевая панель – нержавеющая сталь, боковые поверхности – крашеный металл;
• Корпус полностью из нержавеющей стали;
• С жарочным шкафом;
• Столешницы и лицевая панель – нержавеющая сталь, боковые поверхности – крашеный металл;
• Модель ПЭМ4-01ОН – полностью из нержавеющей стали;
• Модель ЭП-6ЖШ – с инвентарным шкафом;
• Напряжение 380 В (в моделях ЭП – 220 / 380 В).
Серия ПЭП
Плиты электрические предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных и других емкостях на предприятиях общественного питания.
Плиты изготавливаются в напольном исполнении и предназначены для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.
|